| Usos | |
|---|---|
| Uso productivo principal: | Carne |
| Otros usos productivos: | Huevos , Ocio |
| Descripción de los usos: | Ejemplares para vida |
| Importancia Medioambiental y Social | |
|---|---|
| Papel Sociocultural: | Gastronomía y paisajístico |
| Sistemas de Explotación | |
|---|---|
| Sistemas de Explotación: | Semilibertad |
| Adaptabilidad a ambientes marginales: | Adaptabilidad absoluta a todos los microclimas Asturianos. |
| Tolerancia o resistencia específica: | Muy rústica. |
| Otras cualidades especiales: | Alta fertilidad. |